BOLU AWAK, Trend Baru Oleh-oleh Kota Batam

Batam surganya kuliner, rasanya sudah bisa disematkan pada kota pariwisata ini, sejalan dengan program pemerintah yang menjadikan Batam sebagai kota wisata, kini semakin banyak investor yang melirik untuk ikut meramaikan kota Batam, salah satu nya trend makanan yang kini tengah ngehits dan digandrungi dari berbagai kalangan. Mulai dari kota hingga ke plosok batam sangat mudah kita temui berbagai outlate makanan. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern.

Sadar atau tidak, belakangan ini sedang ada trend oleh-oleh Batam kekinian oleh para artis Indonesia. Dengan kreatifnya mereka menciptakan kuliner baru yang kemudian diberi label oleh-oleh khas kota Batam. Kalau ditelusuri lebih jauh, jenis makanan yang mereka tawarkan merupakan kuliner luar negeri yang dikemas sedemikian rupa dengan tampilan lokal dan menciptakan makanan kekinian dengan balutan budaya atau icon kota batam salah satunya BOLU AWAK yang diprakarsai oleh Arie Untung yang sekaligus menjadi owner Bolu Awak.

Bolu Awak menambah alternatif ragam kuliner kota Batam, Penamaan “Bolu Awak” merupakan Ciri khas yang menandakan Oleh-oleh Khas Batam, Orang Batam asli pasti sudah tidak asing dengan kata “awak” yang dalam Bahasa melayu memiliki arti saya atau “Bolu Saya”. Rencananya pada hari Minggu tanggal 3 desember 2017,  Bolu awak resmi menjajaki pasar kota batam, wah pasti penasaran kan dengan kuliner satu ini? 
Tenang, saya akan sedikit kasih spoiler mengenai apa sih yang akan di jual Bolu awak. Senang rasanya ikut test food “Bolu Awak” bersama Bloger Kepri Squad. Menjadi Team yang pertama mencicipi kuliner ini agak senang gimana gitu. Saya mendapat kesempatan untuk mencicipi 3 Basic Varian yang ada di “BOLU AWAK”. Untuk varian lain, masih menjadi misteri ya guys. Nah, Berikut Ini 3 Variant yang saya eksekusi:

1.    Cheese Cake

Nah, kalau dari segi nama udah pada tau pasti kalau cake ini memiliki rasa dominan yaitu keju. Yang unik dari cheese Cake ini, pada pinggiran cake seperti pastry yang garing dan crispy dan pada bagian tengah cake keju yang di jamin bikin nagih. Rasanya top markotop dan pas banget untuk pecinta keju.

Add caption

2.    Cheese Tart

Untuk Tart yang satu ini mengusung tema Japanese Cheese Tart, Beda nya dengan cheese tart yang dipasaran. Japanese Cheese tart memiliki tektur yang kenyal dan rasa keju yang sangat kuat. Rencanya aka nada dua versi untuk Japanese cheese cake yaitu, Melting dan padat nih guys, wah jadi ga sabar kan untuk mencicipinya?

Add caption

3.    Bolu Kukus Taro

Dari ketiga Bolu yang saya icip-icip, Bolus Kukus Taro berhasil memikat saya, Bolu ini memiliki tekstur yang lembut, di tambah warna taro atau yang biasa kita kenal dengan warna ubi ungi, selain rasanya yang legit, Bolu Kukus ini yang merupakan cita rasa khas melayu yaitu bou kukus. Usut punya usut, bolu ini memiliki harga yang paling murah lo, diantara variant yang lain.  

Add caption

Gimana? Makin penasaran dengan “BOLU AWAK” kepunyaan mas arie untung. Catet tanggalnya 3 desember 2017 Grand Opening Bolu Awal di Ruko KDA Junction Bakal hadir BOLU AWAK, Bolunya Batam Eits Ada Mas Arie Untungnya Juga Loh.

Sumber Infografis : Gambar, gif  adalah buatan sendiri berdasarkan inspirasi dari Instagram @Boluawak

Tujuh Alasan Aku Bangga Aku Tahu HIV/AIDS

Tujuh Alasan Aku Bangga Aku Tahu HIV/AIDS

Masa remaja merupakan fase yang paling labil dalam hidup, dimana seseorang mencari jati diri dan mulai mengenal lawan jenisnya. Tentunya kita mengetahui istilah pacaran sangat akrab dikalangan remaja, bukan? Hampir semua orang pernah merasakannya. Mulai dari dewasa, remaja, bahkan anak yang masih bau kencurpun sudah mulai ingin mengenal lawan jenisnya. Budaya pacaran sudah dianggap “wajar” dalam kehidupan sehari-hari. Namun tahukah bahwa budaya pacaran sangat berpotensi menjerumuskan para remaja kita pada pergaulan bebas? Tentu saja iya! Seks bebas bahkan hamil di luar nikah yang berujung pada aborsi diakibatkan karena pacaran. Dan yang lebih mengerikan adalah pacaran dapat memicu penyebaran penyakit HIV/AIDS yang menjadi momok di masyarakat.

Tahukah kalian bahwa penyakit HIV/AIDS menjadi salah satu penyumbang kematian terbesar di dunia? Bahaya HIV/AIDS tidak hanya mengancam nyawa penderita tetapi juga orang lain, karena potensi penularannya yang besar. Untuk itu, sebagai remaja kita harus bangga bisa tahu tentang HIV/AIDS. Kita juga harus ikut berperan aktif dalam mencegah dan menanggulangi bahaya besar HIV/AIDS. Berikut ini adalah 7 alasan kenapa kita bangga tahu tentang HIV/AIDS.

Alasan pertama adalah dengan mengetahui HIV/AIDS kita bisa mengedukasi diri sendiri. Mengetahui apa sebenarnya penyakit ini dan bahaya yang ditimbulkan oleh penyakit mematikan tersebut. Kedua, kita bisa mengetahui bagaimana cara penularan HIV/AIDS. Dengan mengetahui cara penularannya, kita bisa menghindarkan diri kita dari hal-hal yang dapat menularkan HIV/AIDS, salah satunya adalah pergaulan bebas.

Tidak hanya itu, jika kita paham tentang HIV/AIDS kita bisa menjadi remaja kekinian yang update tentang pencegahan penyakit mematikan tersebut, sehingga kita bisa membentengi diri kita sendiri dari kemungkinan tertular HIV/AIDS.

Selain itu, jika kita update ilmu tentang HIV/AIDS, kita bisa melindungi teman, keluarga, dan orang-orang yang kita cintai dari HIV/AIDS, dengan cara berbagi ilmu dan pengetahuan tentang HIV AIDS yang kita miliki. Kita juga bisa berguna bagi masyarakat dengan ikut berpartisipasi menjadi relawan anti HIV/AIDS.

Alasan kelima mengapa kita harus bangga mengetahui bahaya dari HIV/AIDS adalah kita mampu memilih cara bergaul tanpa merusak masa depan kita sebagai anak bangsa. Kita bisa tahu batasan-batasan dalam bergaul dan berinteraksi, terutama dengan lawan jenis.

Tidak berhenti sampai disitu, Pengetahuan yang cukup mengenai HIV/AIDS dapat membantu kita dalam menghimbau remaja lain untuk segera sadar dan mengetahui pentingnya HIV/AIDS.

Terakhir, Jika kita tahu tentang HIV/AIDS kita bisa memotivasi Komunitas remaja dan Orang dengan HIV/AIDS (ODHA) agar tidak berputus asa menjalani hidup dan melawan HIV/AIDS. Serta kita bisa mensosialisasikan cara bergaul dengan penderita HIV/AIDS, yaitu dengan tetap bersikap baik, bukan menjauhi dan mendiskriminasi penderitanya tapi virusnya.

Sebenarnya masih ada segudang alasan kenapa kita harus bangga tahu tentang HIV/AIDS. Ada banyak manfaat yang bisa kita peroleh apabila kita tahu tentang HIV/AIDS. Kita bisa melindungi diri kita sendiri dan orang-orang tercinta yang ada di sekitar kita. Kita juga menjadi tahu bagaimana memposisikan diri kita saat berinteraksi dengan penderita HIV/AIDS. Pada intinya, sebagai pemuda kita harus mengetahui bagaimana cara bergaul yang baik agar tidak terjerumus  pada pergaulan bebas. Sehingga kita dapat menjadi tulang punggung bangsa, yang diharapkan mampu melanjutkan tongkat estafet bangsa ini agar lebih baik di masa depan.

Pesona dari Sepotong Golden Cake dari Kedai Durian Tok Ngah

Well Hello Voldemort!

Thanks buat kalian yang udah mampir ke wahana tulis rahmat yang udah hampir mirip sarang laba-laba, pada kesempatan kali ini saya akan coba membahas sesuatu yang lagi ngehits (bukan setya Novanto pastinya). Ditengah musim hujan yang melanda dimana banyak pasangan yang berkeliaran mencari tempat sepi dan disaat jomblo berdoa untuk mendapatkan pasangan enak nya ngebahas makanan yang bisa bikin mood jomblo kita menjadi hepi kembali guys .

 Kalau mendenger kata Batam, sudah pasti melekat ranah melayu, kalau udah jelong-jelong pasti pengen bawa buah tangan khas dari batam toh. Nih saya kenalin dulu salah satu brand oleh-oleh yang lagi ngehits-hits nya di batam. Kedai durian tok ngah lah namanya, dari nama aja udah khas banget kan, yups kedai durian tok ngah memang identik dengan cita rasa durian yang kuat. Cocok banget buat kalian para penikmat buah berkulit berduri ini, buah nya dimakan kulit nya buat lempar mantan.

Jujur aja ni guys. Pas pertama kali ane masuk ke tokonya langsung di sambut sama mbak mbak cantik, kebayangkan bahagia nya seorang jomblo disambut hangat, ramah, penuh kasih hehe. Pelayanan yang ramah buat ane nyaman banget. Apa lagi ngelihat ada beberapa produk IKM ( industri kecil menegah) yang di jual di tok ngah, hati ini kembali dimanjakan dengan pesan moral yang baik, dimana tok ngah juga ikut membantu memasarkan usaha kecil menengah. Setelah beberapa saat mengeksplor kedai ini, wangi durian ikut memanjakan saya, bagi pecinta durian top banget dah. Ditambah aroma gurih yang menggoda membuat hati ini semakin terpesona. Apakah ini yang dinamakan cinta? hehe. Setelah naik ke lantai dua ternyata wangi tersebut berasal dari 3 varian product baru dari tok ngah yang sudah tersedia di meja. Kata mas firman selaku manajemen operasionalnya 3 varian barunya ntuh Golden Cheese, Golden Durian dan yang paling ane suka Goden Durian+Cheese. Dari tampilan kueh nya, beh elegan gitu guys kaya ada emas emas nya. Bukan mas setya novanto loh. 

Ternyanta dinamakan golden karena warna keemasan dari kue nya itu sendiri. Setelah ane pandangin tuh kue beberapa saat.  Kue itu seakan bercerita kepada ane makan aku gan makan aku gan. Membuat saya penasaran mencicipi sepotong Golden Cake dari Kedai Durian Tok Ngah. Rasanya itu legit, manis, gurih, menggoda banget guys, ibarat kata disuruh milih antara mantan dengan kue ini, ane milih kue ini gus, kenapa? Karena dia ada untuk menemani hati seorang jomblo yang lagi galau. Penasaran untuk mencoba? Langsung aja mampir ke kedai Durian Tok Ngah. Jangan lupa beliin ane satu guys hehe.

Berapa sih mas harganya? tenang buat kalian barisan patah hati mamas rahmat kasih tau nih harganya , untuk varian golden durian  dan golden cheese dibandrol dengan harga sebesar Rp.50.000, Kalau yang favorit ane Golden Durian Cheese dibandrol dengan harga 53.000,00. Murah kan guys, dijamin ga bikin kantong bolong. Ada tambahan nih guys, kata pemiliknya “makin lama kue ini disimpan, maka semakin enak pula rasanya” masa iya sih ? penasaran? Monggo buktikan sendiri. Kamu langsung bisa cus di KDA Batam Centre, Tiban Centre, Seraya Kavling, Nagoya Hill, dan Bandara Hang Nadim. Info lebih lanjut Hubungi: (0778) 4083849/08117712444 buat kalian yang hobi berslancar didunia maya bisa surving langsung ke www.kedaiduriantokngah.com Ingat durian Ingat Tok Ngah, Kalau ingat Mantan? haha pokok nya recomended banget buat oleh-oleh, buat hantaran pernikahan, buat hadiah kerumah pacar dan tentunya buat JOMBLO yang lagi galau.

Ada apa di pesonaindustri.wordpress.com ? Yuk Mampir!

Pengembangan Industri Kecil dan Menengah (IKM) merupakan salah satu sektor pembangunan ekonomi kerakyatan yang memegang peranan penting dan strategis dalam pembangunan ekonomi nasional. Keberadaan Industri Kecil Menengah (IKM) dipandang penting dalam menggerakkan ekonomi nasional, karena tingginya ketahanan IKM menghadapi krisis ekonomi, serta IKM memiliki korelasi tinggi terhadap karakteristik bisnisnya dan tidak bergantung dengan pihak luar negeri, baik modal maupun bahan baku. Kinerja IKM cenderung lebih baik dalam hal menghasilkan tenaga kerja yang produktif. Sebagai bagian dari dinamikanya, IKM sering mencapai peningkatan produktivitasnya melalui investasi dan perubahan teknologi adalah karena sering diyakini bahwa IKM memiliki keunggulan dalam hal fleksibilitas ketimbang industri besar.

Perekonomian Indonesia akan memiliki fundamental yang kuat jika ekonomi kerakyatan telah menjadi pelaku utama yang produktif dan berdaya saing tinggi. Pengalaman  menunjukkan bahwa IKM  memiliki ketangguhan terhadap goncangan perekonomian global. Disamping itu, IKM juga mampu menyerap tanaga kerja yang besar, membuka peluang berusaha, dan dapat mewujudkan peningkatan serta pemerataan pendapatan masyarakat. Dengan IKM yang kuat maka struktur ekonomi akan menjadi kokoh, yang berperan besar dalam peningkatan ekspor dan pengendalian impor, serta tumbuh dan berkembang pada basis kemampuan sendiri.

Dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat, mengingat adanya Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) yang berdampak pada semakin terbukanya pasar di dalam negeri karena adanya perdagangan bebas, merupakan sebuah peluang atau ancaman bagi IKM. Dengan adanya perdagangan bebas tersebut maka akan menimbulkan semakin banyaknya barang dan jasa yang masuk dari luar negeri. Hal tersebut mendorong IKM untuk melakukan pengembangan usahanya agar menghasilkan produk-produk yang unggul dan berdaya saing tinggi. Namun, keberadaan IKM yang terhimpit oleh keterbatasan dan kelemahan-kelemahan lain yang mendasar seperti keterbatasan sumber daya manusia yang dimiliki, teknologi produksi yang digunakan oleh pelaku industri, serta pemasaran produk yang dihasilkan menjadi penyebab utama rendahnya daya saing produk Industri Kecil dan Menengah dari produk industri besar maupun produk-produk impor.

Sehubungan dengan hal tersebut, Menteri Perindustrian Republik Indonesia berdasarkan keputusan nomor 19/M-IND/PER/2007 menyelenggarakan program beasiswa Tenaga Penyuluh Lapangan Industri Kecil dan Menengah (TPL IKM) dalam rangka mempercepat pertumbuhan industri kecil dan menengah di provinsi dan kabupaten atau kota di seluruh wilayah Indonesia. Salah satunya yaitu Kota Batam, Provinsi Kepulauan Riau. Dengan adanya Tenaga Penyuluh Lapangan (TPL) diharapkan mampu mengatasi berbagai permasalahan yang terjadi pada sektor IKM, dan TPL juga diharapkan bisa menjadi fasilitator, motivator, moderator serta jembatan penghubung antara instansi dinas perindutrian dengan pelaku IKM yang pada akhirnya mampu membangkitkan semangat para pelaku IKM untuk kearah yang lebih maju.  Pelaku IKM sangat perlu diperhatikan karena sebagai penggerak potensi daerah yang berperan penting pada perekonomian negara.